隨著時代發(fā)展凈化車間走進(jìn)了各行各業(yè)，凈化工程公司 如雨后春筍，參差不齊。河北翰語凈化是一家集設(shè)計 施工 裝修 改造與一體 的凈化公司，承接食品車間凈化 食品凈化車間，電子車間凈化 ，無塵無菌車間 ，潔凈手術(shù)室 ，無菌實(shí)驗(yàn)室等凈化工程，公司擁有一支專業(yè)從事潔凈化工程的設(shè)計團(tuán)隊， 經(jīng)驗(yàn)豐富的施工隊伍。食品凈化車間必須嚴(yán)格按照國家食品凈化車間規(guī)范建設(shè)，達(dá)到食品環(huán)境生產(chǎn)規(guī)定。河北翰語凈化技術(shù)部結(jié)合規(guī)范及經(jīng)驗(yàn)，分享下食品凈化廠房的設(shè)計施工注意事項：

 1根據(jù)設(shè)計規(guī)范要求，食品凈化車間在設(shè)計和布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。食品加工過程基本上都是從原料—→半成品—→成品的過程，即從非清潔到清潔的過程，因此，加工車間的生產(chǎn)原則上應(yīng)該按照產(chǎn)品 的加工進(jìn)程順序進(jìn)行布局，使產(chǎn)品加工從不清潔的環(huán)節(jié)向清潔環(huán)節(jié)過渡，不允許在加工流程中出現(xiàn)交叉和倒流。清潔區(qū)與非清潔區(qū)之間要采取相應(yīng)的隔離措施，以便控制彼此間 的人流和物流，從而避免產(chǎn)生交叉污染，加工品傳遞通過傳遞窗進(jìn)行。要在車間內(nèi)適當(dāng)?shù)牡胤?，設(shè)置工器具清洗，消毒間，配置供工器具清洗，消毒用的清洗槽，消毒槽和漂洗槽，必要時，有冷熱水供應(yīng)，熱水的溫度應(yīng)不低于82℃。
 

2凈化車間的凈化原理：氣流→初效空氣處理→空氣調(diào)節(jié)→中效空氣處理→風(fēng)機(jī)加壓送風(fēng)→凈化送風(fēng)管道→**送風(fēng)口→潔凈室→帶走塵埃（細(xì)菌） → 回風(fēng)夾道→新風(fēng)、初效空氣處理。重復(fù)以上過程，即可達(dá)到凈化目的
 

3，凈化車間地面，墻面，頂面及門窗: 車間的地面要用防滑，堅固，不滲水，易清潔，耐腐蝕的材料鋪 制，凈化車間地面表面要平坦，不積水。車間整個地面的水平在設(shè)計和建造時應(yīng)該比廠區(qū)的地面水平略高，地面有的斜坡度。車間的墻面應(yīng)該鋪有2 米以上的墻裙，墻面用耐腐蝕，易清洗消毒，堅固，不滲水的材料鋪制及用淺色，**，防水，防霉，不易脫 落，可清洗的材料覆涂。凈化車間的墻角，地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。凈化車間的頂面用的材料要便于清潔，有水蒸氣產(chǎn)生的作業(yè)區(qū)域，頂面所用的材料還要不易凝結(jié)水球，在建造時要形成適當(dāng)?shù)幕《?，以防冷凝水滴落到產(chǎn)品上。 車間門窗有防蟲，防塵及防鼠設(shè)施，所用材料應(yīng)耐腐蝕易清洗。窗臺離地面不少于1米，并有45 度斜面。

河北翰語凈化是一家集設(shè)計 施工 裝修 改造與一體 的凈化公司，承接食品車間凈化 電子車間凈化 無塵無菌車間 潔凈手術(shù)室 無菌實(shí)驗(yàn)室等凈化工程，公司擁有一支專業(yè)從事潔凈化工程的設(shè)計團(tuán)隊， 經(jīng)驗(yàn)豐富的施工隊伍。服務(wù)地區(qū)涵蓋石家莊、保定、衡水、邢臺、邯鄲、廊坊、滄州、張家口、承德、唐山、秦皇島及北京、天津、

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